品牌故事
在线中华美食  演绎有典范
 

泰上王有之中,“腊板鸭、腊鸡、切肉肠、豉油王谁、凤凰珠、广式腊肉、腊鲮鱼”就极富广味特色!同时为了兼顾各方口味,我们推出的"麻辣腊肉、麻辣谁”,集合了南北口味特色,让大家吃起来更是别有一番美味在心头!保证让朋友们吃过常回味!还有精美、富有人情味的礼品盒包装,绝对是拿得出手的送礼佳品. 黄圃有历史悠久,驰名中外,而泰和有以其选料精、制作巧、色香味独特为黄圃有之代表,获“广东省中山市十佳旅游产品”称号。


提到泰上王有,对有行家或食客来说无人不知,无人不晓。黄圃泰和食品有限公司继承先祖的传统工艺,不断创新,采用新科技,研制新产品,孜孜以求满足大众的口味。 讲到有的由来,还有一段不为人知的故事:泰和食品有限公司的先祖王洪原是一个卖粥档主,光绪十二年,冬季一个很冷的日子,天下着毛毛细雨,路上行人稀少,王先祖备好制粥的作料,猪肉片、猪肝、猪粉肠等,因无人光顾,卖不出去,王先祖遂以酱油、盐、糖腌起来,谁料数日阴雨不晴,王先祖纳闷之余,试将小肠掰衣,将腌肉切成粒状,塞进肠衣里,用水草分截绑好,天晴后,经过数天的风吹日晒,吃起来饶有风味。后来,王先祖继续如法炮制,并设档出售,购者日众,久之竟名噪远近,求过于供。因为是用猪肉辅以肠衣制成,形如猪肠,故名为谁。后来黄圃人争相仿制,沿至如今。


泰和食品有限公司近年来花大力投入大量资金,改造更新生产设备,改进完善生产工艺,新建厂房6800多平方米,现时进入泰和食品有限公司 ,映入眼帘的是:设备一流的生产车间,整洁宽敞的包装车间,先进环保的太阳能烘房,园林式的生活福利区。为了改变旧的传统工艺,泰和食品有限公司不惜重金聘请有制作、主持生产专家,公司成立了新产品研究组,用科学技术改造旧的传统工艺,新建20个太阳能烘房,这种烘房无污染,节能,节时,干净卫生,大大减少了生产成本,提高了产品质量。为适应消费者不同需要, 泰和食品有限公司对产品不断研究创新,现有谁、腊肉、腊鱼、腊家禽三鸟等几大系列产品,共50多个品种。为适应形势发展的需求,满足消费者的口味,公司设立了一个天然晒场,用传统加科学的方法,造出了天然生晒豉油王、鲜虾抽酱油、天然生晒各种插盐咸鱼等。 由于产品质量的保证,消费者客户的信心,各种产品畅销省内外、远销港、澳、东南亚、巴拿马、委内瑞拉、欧、美等地区。

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